ßßß Cookit - przepis na Pizza ze szparagami

Pizza ze szparagami

nazwa

Wykonanie

Ukochane ciasto w wersji razowej, ukochany sos i dodatki. No i na wierzch rukola wyhodowana na kuchennym parapecie. Ktoś chętny?
Składniki:
Ciasto według tego przepisu, tylko użyłam mąki pszennej razowej.
Sos z tego samego przepisu .
Szparagi
bakłażan
rukola
mozzarella
Wykonanie:
Ciasto i sos przygotowujemy tak jak w cytowanym przepisie. Szparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki i obgotowujemy przez 3 - 4 minuty. Bakłażan myjemy, kroimy w plastry i grillujemy przez chwilę na patelni grillowej.
Na wyrośnięty spód wykładamy sos, na sos kładziemy szparagi i bakłażan. Na wierzch ser. Pieczemy około 12 minut. Na upieczoną pizzę kładziemy rukolę.
Źródło:http://stokolorowkuchni.blox.pl/2012/05/Pizza-ze-szparagami.html