Naleśniki z truskawkami i sosem czekoladowym

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mleko 1 szklanek
woda 1 szklanek
mąka 1 szklanek
sól 1 szczypta
cukier 0,5 łyżek deserowych
jajka 2 sztuk
olej 2 łyżek stołowych
ser mielony 400 gramów
truskawki 300 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
cukier puder 3 łyżek stołowych
jogurt naturalny 3 łyżek stołowych
masło 2 łyżek stołowych
czekolada gorzka 50 gramów
Wykonanie:
Ciasto: wlać do wysokiego garnka mleko, wodę, jajka, sól, cukier oraz przesiana mąkę i zmiksować. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Odstawić na 20 minut.
Oczyszczone truskawki pokroić na kawałki. Do sera dodać jogurt, cukier waniliowy, cukier puder oraz truskawki i delikatnie wymieszać.
Z ciasta usmażyć naleśniki. Na każdy nakładać farsz, zostawiając dookoła wolny brzeg. Placek złożyć na pół i znowu na pół. Podawać z sosem czekoladowym: masło rozpuścić razem z połamana czekoladą.
Uwagi:
Wodę można zastąpić wodą gazowaną, wtedy naleśniki będą bardziej puszyste.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: