Kasza manna

Wykonanie

« Powrót  
Kasza manna
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
kasza manna 1/2 szklanek
mleko 2,5 szklanek
cytryna 1 szklanek
cukier 2 łyżek deserowych
masło 2 łyżek deserowych
jajka 2 sztuk
wanilia według uznania
morele 10 sztuk
cukier 2 łyżek deserowych
woda 2 łyżek stołowych
sól według uznania
Wykonanie:
Do gotującego się mleka dodaj soli, stopniowo co kilka chwil dodawaj ziarna kaszy manny i zrób kaszę (niezbyt gęstą). Kiedy kasza będzie gotowa odstaw do wystygnięcia. Oddziel białka jajek od żółtek. Zmiksuj żółtka z cukrem, a białka ubij oddzielnie. Masę wlej do kaszy, dodaj orzechy wcześniej przysmażone na maśle. Delikatnie rozbełtaj łyżeczką. Warstwę kaszy wlej do naczynia do pieczenia. Dodaj morele bez pestek i krem mleczny, a na to następną warstwę kaszy manny. Wierzch posyp cukrem pudrem. Naczynie do pieczenia włóż do piekarnika i piecz aż wszystko będzie złote i chrupiące. Kiedy kaszka jest gotowa, udekoruj ją orzechami, owocami i cytryną i podawaj w naczyniu, w którym wszystko było przygotowane. Sos możesz serwować oddzielnie zarówno na zimno jak i na ciepło.
Przygotowanie sosu: rozdrobnij morele bez pestek za pomocą mixera, a następnie zmiksuj razem z cukrem, wlej wszystko na zimną patelnię i piecz na średniej temperaturze w piekarniku przez 10-15 minut.
Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Inne
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: