Spaghetti serowo - brokułowe

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor DlaSmaku
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (1 głos)
500 g piersi z indyka
1 średni [500 g] brokuł ugotowany na parze i pokrojony w drobne kawałki
2 małe [100 g] cebule
3 trójkąciki [70 g] sera topionego naturalnego bądź śmietankowego
1 łyżeczka oleju rzepakowego
2 płaskie łyżki [30 g] mąki krupczatki
50 ml wody
pieprz
sól
czosnek granulowany do smaku
ok. 120 g makaronu pełnoziarnistego do spaghetti ugotowanego
garść [100 g] czerwonych pomidorków koktajlowych
Spaghetti serowo - brokułowe - sposób przygotowania: Cebule umyj, obierz i drobno posiekaj. Mięso przepłucz zimną wodą i pokrój w kostkę (wielkość wedle uznania). Przypraw. Wraz z cebulą krótko podsmaż na łyżeczce oliwy. Następnie dodaj pokrojone brokuły, przykryj naczynie pokrywą i duś na wolnym ogniu przez ok. 10 minut. W tym czasie: W kubku za pomocą widelca rozbełtaj ser topiony z 50 ml zimnej wody. Dodaj mąkę krupczatkę i dokładnie wymieszaj. Tak powstałą serową mieszankę dodaj do duszonego mięsa. Doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Podawaj z makaronem i pomidorkami koktajlowymi.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu