Składniki: kubek mąki, kostka masła, pięć jaj, kubek cukru, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, pół kubka oliwy, kubek wiśniowego kisielu w proszku, łyżeczkę soku z buraków oraz bułkę tartą.Sposób przygotowania:Jaja umyj. Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w miseczce , a żółtka w misie miksera.Następnie do żółtek dodaj cukier i miksuj na gładką masę.Później dodaj sok z buraków i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz kisielem.Dodaj jeszcze stopione masło i miksuj masę przez kilka minut. Kiedy masa będzie już gotowa,ubij białka na sztywną pianę.Dodaj je do różowego ciasta i wszystko starannie wymieszaj. Przełóż ciasto do foremki posmarowanej tłuszczem oraz posypanej bułką tartą i włóż je do piekarnika nagrzanego do 170°C na ok. 50 minut.Smacznego!!!
