Kremowy sernik z nutką kokosa

Wykonanie

Składniki
spód
10 dag margaryny
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag cukru
1 szkl mąki
masa serowa
70 dag białego sera
cukier do smaku
1 całe jajko
2 żółtka
1 cukier waniliowy
1/2 szkl oleju
60g budyniu śmietankowego
2 szkl mleka
pianka
2 białka
odrobina cukru
szczypta soli
wiórki kokosowe
Sposób przygotowania
Krok 1
Połączyć i zagnieść składniki na ciasto. Wykleić nim blachę.
Krok 2
Połączyć i zmiksować składniki masy serowej. Ja użyłam całego wiaderka sera, czyli 1 kg. Też wyszło. Masa ma być niemal płynna. Bez obaw, wszystko jest w porządku :)
Krok 3
Piec 40 min w 180*C
Krok 4
Zmiksować białka z solą i cukrem na puszystą pianę. Wyłożyć na gorące ciasto. Posypać wiórkami i zapiec jeszcze 15 minut, aż pianka zrobi się rumiana.