Zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem

Wykonanie

Składniki
ziemniaki (pokroić w plastry i obgotować )
1 opakowanie szpinaku (podsmażyć na maśle )
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
1 cebula
1 cała pierś z kurczaka (pokroić w kostkę i obsmażyć)
trochę sera (na wierzch zapiekanki)
sos
kilka łyżek kwaśnej śmietany
kawałek sera żółtego
1 łyżka serka topionego
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Krok 1
Ziemniaki obrać, pokroić w plastry i obgotować z solą. Jeszcze trochę twarde przełożyć do naczynka żaroodpornego.
Krok 2
Kilka łyżek kwaśnej śmietany wylać na patelnię i dodać oba sery. Przyprawić. Polać sosem ziemniaki.
Krok 3
Poddusić szpinak na maśle z czosnkiem i cebulką i wyłożyć na ziemniaki z sosem. Podsmażyć pierś z kurczaka i dodać do reszty. Obłożyć kawałkami sera po wierzchu i posypać ziołami.