ßßß
Cookit - przepis na Wiosenny obiadek III
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Wiosenny obiadek III
Składniki
Czosnek
Jogurt naturalny
Kapusta młoda
Marchew
Miód
Oliwa z oliwek
Pieprz
Piersi z kurczaka
Sól
Ziemniak
Ogórki
Przyprawy
Wykonanie
To już kolejna moja sezonowa propozycja obiadowa tej wiosnyTym razem przygotowałam
filet z kurczaka
na parze z sosem tza-tziki w towarzystwie
młodych
ziemniaczków oraz surówki z
młodej
kiszonej kapusty
z równie
młodą
marchewką
😉Składniki na 2 porcje:1/2
fileta z kurczaka
przyprawa
kebab/shoarma2
ogórki
gruntowemały
jogurt naturalny
2 ząbki
czosnku
pieprz
,
sól
1/2 kg
młodych
ziemniaków
20 dag
młodej kapusty
kiszonej2
młode
marchewki
1 łyżka
oliwy z oliwek
pieprz
Filet z kurczaka
kroimy w kostkę i gotujemy na parze.
Ziemniaki
gotujemy albo na parze albo robimy je z
wody
. Przygotowujemy sos tza-tziki: na tarce o grubych oczkach ścieramy obrane ze skórki i dokładnie umyte
ogórki
,
czosnek
przeciskamy przez praskę, dodajemy
jogurt
i
przyprawy
. Przygotowujemy surówkę: kroimy drobno
kapustę
, trzemy na tarce
marchewkę
i doprawiamy całość
oliwą
i
pieprzem
. Ugotowany
filet z kurczaka
posypujemy obficie
przyprawą
kebab/shoarma.
Ziemniaki
ozdabiamy
szczypiorkiem
lub
koperkiem
.
Źródło:
http://mopswkuchni.net/2011/06/13/wiosenny-obiadek-iii
Przepisy powiązane
Szaszłyki z młodymi ziemniaczkami, marchewką, porem i kurczakiem
Tłuczone ziemniaki, pieczona pierś z kurczaka i mizeria
Pieczona pierś z kurczaka marynowana w jogurcie - wersja pikantna :)
Tolonis - jogurt naturalny typu greckiego (+ przepis na tzatziki)
MARCHEWKA Z CZOSNKIEM I TEST OBIERACZEK VICTORINOX
Składniki powiązane (0)