Szybka surówka z młodej kapusty

Wykonanie

Share the post "Szybka surówka z młodej kapusty / Easy young cabbage slaw"
Dziś przedstawiam przepis na kolejną lekką surówkę, która jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Drobno poszatkowana kapusta, u mnie jeszcze młoda, ze startą marchewką i obłędnym dressingiem. Doskonała do obiadu, jak i do kanapek. Polecam!
Scroll down for recipe in English
(4 porcje)
Składniki:
1/2 główki młodej kapusty, posiekanej w cienkie paski
1 duża marchewka, starta na tarce
Składniki na dressing:
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki cukru
1 łyżka miodu
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka posiekanego koperku
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W średniej misce wymieszaj wszystkie składniki dressingu.
Następnie wmieszaj kapustę i marchewkę.
Włóż do lodówki na kolka godzin a najlepiej na całą noc aby smaki się przegryzły.
Smacznego!
English version
Easy young cabbage slaw
(4 servings)
Ingredients:
1/2 head of young cabbage, thinly sliced
1 large carrot, shredded
Ingredients for the dressing:
1/2 cup mayonnaise
1/4 cup sour cream
1/4 cup sugar
1 tbsp of honey
juice from 1/2 of lemon
1 tbsp dill, chopped
1 clove of garlic, pressed
salt and pepper to taste
Preparation:
In a bowl whisk together all of your dressing ingredients.
Toss together with shredded cabbage and carrots.
Refrigerate until ready to serve. Best when it sits overnight.
Enjoy!
Share the post "Szybka surówka z młodej kapusty / Easy young cabbage slaw"