ßßß Cookit - przepis na Zupa "gulaszowa"

Zupa "gulaszowa"

nazwa

Wykonanie

Ziemniaki na zupę obrane...no , ale na jaką zupę? brak było pomysłu ..ale po chwili zaczęłam coś kombinować..dodawać co było po ręką haha...i tak oto powstała pyszna i bardzo sycąca zupka..
30 dkg kiełbasy
1-2 cebule
marchewka
pietruszka
kawałek pora
kawałek papryki
ziemniaki
pomidory w puszce
1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
3-4 łyżki kaszy jęczmiennej
sól, pieprz, wegeta
listek, ziele
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i razem smażyć.Dodać obrane i pokrojone warzywa [ dałam susz warzywny ].Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i chwilę razem przesmażyć.Przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, kaszę przyprawy i gotować do miękkości ziemniaków.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2013/10/1516-zupa-gulaszowa.html