Łazanki z kiszoną kapustą

Wykonanie

Dzisiaj przepis z makaronem. Akurat w tej wersji makaron jest kupny. Wybrałam łazanki z firmy Lubella.
Właściwie to chyba innych akurat nie było.
Przepis bardzo prosty , ale idealny na obiad jak i na szybką kolację. Oczywiście moje lubione Wigilijne danie zaraz po krokietach. W wersji wigilijnej pamiętajcie by nie dodawać mięsa ani kiełbasy. Jednak na drugi dzień jest jeszcze smaczniejszy ten makaron, więc śmiało polecam !
Składniki :
* makaron łazanki
* pół kg kapusty kiszonej
* 6 grzybów suszonych
* duża cebula
* kawałek kiełbasy bądź wędliny - w wersji wigilijnej pomijamy
* łyżka oleju rzepakowego
* sól , pieprz , majeranek
Przygotowanie :
Kapustę gotujemy razem z grzybami aż do miękkości. Odstawiamy do wystudzenia. Gotujemy makaron w osolonej wodzie. Na patelni musimy zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę wraz z wędliną bądź kiełbasą. Do tego dokładamy kapustę oraz makaron. Wszystko przesmażamy by składniki się połączyły. Przyprawiamy świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz majerankiem.