kurczak musztardowo-miodowy

Wykonanie

Przepis zaczerpnęłam z kwestia smaku i ciut zmodyfikowałam
3 łyżki miodu
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki musztardy francuskiej - tej z gorczycą
2 łyżki octu winnego białego jabłkowego
łyżka oleju
sól
2 udka z bioderkiem czyli ćwiartki
Marynatę wymieszać, naciąć kurczaka i wytaplać w marynacie tak żeby wlazło w nacięcia. Odstawić na troszkę do przegryzienia. Piekłam 40 minut w 200 stopniach. Podałam z ziemniaczkami jak wczoraj i fasolką zieloną.