Kurczak w sosie słodko - kwaśnym

Wykonanie

Eksplozja smaku
Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Wiosenka Eksplozja Smaku
Utwórz swoją wizytówkę
Pisz blog
zamów newsletter
Blog > Komentarze do wpisu
« Naleśniki z serkiem ...
Lody truskawkowe »
Składniki:
1 czerwona papryka chili
1 ząbek czosnku
1 cebula
4 łyżki ketchupu
5 łyżek oleju ryżowego
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki octu winnego
3 łyżki cukru
3 filety z kurczaka
1 jajo
sól, pieprz
2 łyżki mąki kukurydzianej
Jajka rozmieszać z solą. Kurczaka pokroić w paski i każdy kawałek panierować w mące i w jajku. W woku lub głębokiej patelni rozgrzać olej ryżowy i smażyć kurczaka. Wyjąć i osuszyć na papierowym ręczniku. Do woka wrzucić posiekaną cebulę, czosnek, chili i chwilę smażyć. Dodać sos sojowy, ocet, ketchup. Chwilę pogotować, doprawić solą i pieprzem do smaku. Do gotowego sosu włożyć kurczaka i podawać z ryżem lub makaronem.
Smacznego:)
czwartek, 19 maja 2011, wiosenka27
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze