ßßß Cookit - przepis na Sałatka z pieczarkami

Sałatka z pieczarkami

nazwa

Wykonanie

Na święta zrobiłam sałatkę, która niespodziewanie dobrze smakowała, a jest taka prosta. Podsmażone na maśle pieczarki, wcześniej obgotowane, w zestawie z jajkami i kukurydzą. Do tego sos czosnkowy. Całość naprawdę smaczna, bardzo polecam.
Składniki:
30 dag pieczarek
puszka kukurydzy
4 jajka
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
zielona pietruszka
Pieczarki pokroić w słupki, obgotować a potem osączone podsmażyć na maśle. Na talerzu ułożyć pieczarki, dodać ugotowane na twardo i pokrojone w cząstki jajka, dodać kukurydzę. Zmiażdżony czosnek wymieszać z jogurtem i majonezem. Polać sałatkę sosem, posypać posiekana natką pietruszki.
Smacznego:)
Źródło:http://eksplozjasmaku.blox.pl/2011/04/Salatka-z-pieczarkami.html