Sałatka z kukurydzy z jajkiem

Wykonanie

Składniki:
1 puszka kukurydzy
1 jabłko
3 jajka ugotowane na twardo
około 150 g sera żółtego
pęczek zielonej pietruszki
2-3 łyzki jogurtu naturalnego
2 łyzki majonezu (najlepiej Kieleckiego)
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
Jabłko obieramy i kroimy w kostkę razem z serem żółtym. Jajka obieramy ze skorupek i drobno kroimy.Natkę pietruszki drobno siekamy. Do tych składników dodajemy jogurt połączony z majonezem, z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sol ą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy.