Wykonanie
Składniki:2 mniejsze pojedyncze
piersi z kurczaka ( 300g ),215g ulubionego
sera żółtego,puszka
ananasa ( 260g po odsączeniu ),puszka
kukurydzy ( 285g po odsączeniu ),6 ząbków
czosnku,2 czubate łyżki
jogurtu naturalnego,4 łyżki
majonezu,
sól,
pieprz.Przygotowanie:
Pierś z kurczaka zalać
sokiem z nanasa i dolać
wody, tak by piersi były przykryte. Ugotować (
wodę również posolić i popieprzyć ). Po ugotowaniu piersi wyjąć z
wody i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Ser żółty pokroić w mniejszą kostkę, a
ananasa i
piersi z kurczaka na kawałki. Do pokrojonych składników dodać odsączoną
kukurydzę, wyciśnięte ząbki
czosnku,
jogurt,
majonez,
sól,
pieprz i wymieszać.
Smacznego!!!
