ßßß Cookit - przepis na Puszysta jajecznica chrzanowa

Puszysta jajecznica chrzanowa

nazwa

Wykonanie

Dzisiaj proponuję coś z serii specjały poranne. Jeśli do zwykłej jajecznicy dodamy odrobinę chrzanu i jogurtu i zamiast tradycyjnego smażenia przygotujemy ją na parze otrzymamy wyśmienite śniadanie. Pomysł pochodzi z Kuchni.
Składniki:
3 jajka
1 łyżeczka chrzanu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Na garnku z gotującą się wodą ustawić stalową miseczkę o cienkich ściankach. Wbić jajka i lekko ubijać, aż powoli zacznie się ścinać. Po 2-3 minutach jajecznica powinna być gotowa. Dodać chrzan i jogurt, wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Podawać od razu.
Smacznego:)
Źródło:http://eksplozjasmaku.blox.pl/2011/04/Puszysta-jajecznica-chrzanowa.html