ßßß Cookit - przepis na Krokiety ziemniaczane

Krokiety ziemniaczane

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
ziemniaki 500 gramów
cebula 2 sztuk
masło 1 łyżek stołowych
orzechy włoskie 0,25 szklanek
migdały 0,25 szklanek
jajka 1 sztuk
czosnek 3 ząbki
kolendra 0,5 łyżek deserowych
pieprz według uznania
sól według uznania
bułka tarta według uznania
olej według uznania
Wykonanie:
Ugotowane ziemniaki zmielić. Oczyszczoną cebulę drobno posiekać, zeszklić na maśle i dodać do ziemniaków razem z posiekanymi orzechami oraz migdałami, dodać duże jajko oraz roztarty z solą czosnek. Dobrze wymieszać i wyrobić, doprawiając do smaku solą, pieprzem oraz mielona kolendrą. Z masy formować kształtne podłużne kotleciki, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na jasny kolor na rozgrzanym oleju. Osączyć na papierowym ręczniku. Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym i porcja surówki z pora i ogórków kiszonych.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kotlety weg.
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/11377/Krokiety-ziemniaczane