Surówka z kapusty pekińskiej na ciepło

Wykonanie

Cierpię na niedoczas. 25 godzin tygodniowo języka niemieckiego to zdecydowanie za dużo jak dla mnie ;) Sporo uczę się też w domu, ponieważ ciągle mam jakieś kartkówki i testy sprawdzające opanowanie materiału. Szaleństwo.
Chwilę wytchnienia znalazłam w niedzielę i postanowiłam przygotować tradycyjny obiad: czyli pieczonego z ziemniakami kurczaka oraz pekińską na ciepło.
Lista zakupów dla 2 osób:
1/2 małej pekińskiej
2 ząbki czosnku
1/2 małej cebuli
łyżeczka masła
kminek
Na maśle zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i plasterki czosnku. Dodać pokrojoną w paski pekińską. Przykryć. Dusić około 10 min. Od czasu do czasu zamieszać. Posypać kminkiem i podawać na ciepło.
Smacznego życzy oliwek :)