Grzyby po cygańsku

Wykonanie

Przepis, który dostałam od naszej Cioci Gosi
Gosieńko – dziękuję bardzo! Grzyby są pyszne, wyrazisty smak. Takie jak lubię – pikantne i do tego z cebulą.
Camera
NIKON D90
Focal Length
50mm
Aperture
f/4
Exposure
1/30s
ISO
1250
Składniki :
1 durszlak ugotowanych grzybów,
1/2 kg cebul,
1 szklanka oleju,
1 szklanka wody,
5 łyżek stołowych octu,
5 łyżek stołowych cukru,
1/2 łyżki ostrej papryki (ja dałam 1 łyżkę),
3 łyżki stoł koncentratu pomidorowego,
pieprz i sól do smaku.
Wykonanie:
Cebulę zeszklić na oleju, dodać pozostałe składniki i dusić bardzo wolno 10 minut, włożyć do słoików, pasteryzować 30 minut.