Wykonanie
poniedziałek, 7 Luty 2011, autor: blue_megi, Brak Komentarzy »Pyszny,
czekoladowy deser. Idealny na walentynkowy wieczór.
Składniki na dwie porcje:2 tabliczki
gorzkiej czekolady2
jajka2 łyżeczki
cukrumasło do posmarowania kokilek
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli
wodnej odkładając 4 kostki, które będą nam potrzebne później. Dodajemy
cukier i mieszamy dokładnie. Kiedy
czekolada trochę ostygnie dodajemy
żółtka i ubite
białka. Smarujemy kokilki
masłem i wlewamy masę. W każdej z porcji zanurzamy po dwie kostki
czekolady i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Po 15 minutach wstawiamy kokilki do piekarnika. Pieczemy 10 minut. Po wyciągnięciu odstawiamy na 3 minuty, odwracamy foremki na talerzyk i podajemy.
