MASŁO ORZECHOWE

Wykonanie

SKŁADNIKI
prażone orzechy arachidowe, 300 g
olej, 1 łyżka
sól
ekstrakt waniliowy (opcjonalnie), 1 łyżeczka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Orzechy wsypać do kielicha blendera lub do miski, jeśli używacie blendera ręcznego. Miksować stopniowo, z przerwami, aby nie uśmiercić maszyny 😉
Wlać olej i jeszcze chwilę miksować. Sól dodawać stopniowo po 2 szczyty do momentu uzyskania pożądanego smaku. Na koniec całość zmiksować w ekstraktem z wanilii. Gotowe masło przełożyć do słoiczka. Może być przechowywane w lodówce do miesiąca.