Serniczki śmietankowe z czereśniami w pucharkach

Wykonanie

Niby banalny deser a jaki pyszny. Orzeźwiający, delikatny, śmietankowy sernik na zimno ze słodkimi czereśniami, zalanymi galaretką.
Składniki: 500g. twarogu sernikowego z wiaderka
250 ml. śmietanki 36%
2 galaretki przezroczyste o smaku truskawkowo-śmietankowym
500g. czereśni
1 galaretka przezroczysta o smaku cytrynowym Przygotowanie: Galaretki rozpuścić w 700ml wrzątku, odstawić do wystudzenia.
Śmietankę ubić na sztywno.
Twaróg zmiksować z lekko tężejącą galaretką i śmietanką.
Masę przelać do 3/4 wysokości pucharków.
Odstawić do stężenia.
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 500ml wrzątku odstawić do lekkiego stężenia.
Czereśnie wydrylować, przekroić na pół.
Do każdego pucharka na wierzch ułożyć ścisło owoce, zalać galaretką.
Odstawić do lodówki aby deser całkowicie stężał.
Smacznego