ßßß
Lista zakupów na 6 porcji:6 dużych plastrów szynki6 jajekżółty tarty ser do posypaniaulubione i dowolne warzywa:kawałek czerwonej/ żółtej / zielonej papryki/ 2-3 pieczarkiszczypiorek do posypaniasól, pieprz
Warzywa (paprykę, pieczarki) pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek posiekać.W każde wgłębienie w formie włożyć plaster szynki. Posypać małą ilością pokrojonych warzyw. Do każdej wbić jajko. Posypać tartym żółtym serem.Piec ok. 6-10 min. w 190 st. aż białko się zetnie, a ser rozpuści. Wyjąć formę z piekarnika. Delikatnie wyjąć łyżką każdą jajeczną muffinkę. Oprószyć do smaku solą i pieprzem.Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
Smacznego :)