Sałatka z piersią indyka, fetą i pomidorkami koktajlowymi

Wykonanie

Sałatka z piersią indyka, fetą i pomidorkami to przepis na szybki lunch do pracy. Zapraszam 🙂
Porcji: 1 Czas gotowania: 30 minut
Składniki
200 g piersi z indyka
garść rukoli
100 g sera typu feta
kilka pomidorków koktajlowych
oliwa z oliwek
papryka słodka
sól i pieprz
olej do smażenia
Przepis
1
Pierś z indyka nacieramy solą, pieprzem i słodką papryką. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
2
Kiedy mięso wystygnie kroimy na kawałki i kładziemy na rukoli.
3
Ser kroimy w kostkę, pomidorki myjemy - dodajemy do całości.
4
Polewamy oliwą z oliwek.
Porady
Pierś z indyka możecie zastąpić piersią z kurczaka.