Surówka z pora

Wykonanie

Pragnę Wam dzisiaj przedstawić pyszną surówkę z pora do obiadu. Surówka jest bardzo dobra, szybka w wykonaniu i nie zawiera wielu składników więc jest mało uciążliwa w przygotowaniu.
Gorąco polecam!
2 pory (tylko białe części)
1 duże jabłko
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
świeżo zmielony pieprz
Białe części pora pokroić w talarki wykorzystując do tego tarkę lub inne urządzenie.
Pora posolić i odstawić na parę minut do zmiękczenia.
Jabłko obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Pora wymieszać z jabłkiem, majonezem i jogurtem.
Surówkę doprawić pieprzem i ew3entualnie jeszcze solą.
Smacznego!!