Ciasto toffi bez pieczenia

Wykonanie

Ten, kto wymyślił masę krówkową w puszce, powinien dostać jakąś nagrodę od miłośników pieczenia :) Wspaniały karmelowy smak cudnie wypełnia niejeden przepis na ciasto. U mnie dziś przepis szwagierki - ciasto toffi bez pieczenia. Dość szybkie w przygotowaniu. Bardzo szybkie w znikaniu :)
Składniki:
400 g ciastek typu "petitki" lub krakersów
3 szkl. mleka
1 szkl. mąki krupczatki
1 szkl. cukru
250 g margaryny
1 puszka masy krówkowej
1/2 litra śmietany kremówki
2 śmietan-fixy
2 łyżki cukru pudru
do dekoracji: wiórki kokosowe/płatki migdałowe/posypka czekoladowa
Sposób przygotowania:
Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce ułóż warstwę herbatników. Zagotuj 2 szkl. mleka z margaryną i cukrem. Następnie powoli wlewaj pozostałą szklankę mleka z rozmieszaną w niej mąką krupczatką. Ugotuj budyń. Gorącą masę wylej na ciastka. Przykryj drugą warstwą ciastek. Pozostaw do wystygnięcia.
Następnie ciastka posmaruj masą krówkową. Przykryj kolejną warstwą ciastek, a na nią wyłóż ubitą kremówkę ze śmietan-fixem i cukrem pudrem. Udekoruj według uznania - wiórkami kokosowymi, pokruszonymi płatkami migdałowymi lub posypką czekoladową.
Schłódź przed podaniem.