Wykonanie
Zbliża się majowy weekend, a tym samym inauguracja sezonu grillowego. my grillujemy właściwie cały rok, ja nie na dworze, to na elektrycznym grillu w domu. No ale przyznacie sami, że nie ma nic przyjemniejszego jak grillowanie na świeżym powietrzu.potrzebne składniki:1 kg
piersi z kurczaka,400 ml
jogurtu greckiego,sok z połowy
cytryny,
pieprz,
sól,
papryka wędzona, czubrzyca czerwona.
Kurczaka kroimy w paski szerokości około 2 cm.
Jogurt mieszamy z
sokiem z cytryny i
przyprawami. Do tak przygotowanej marynaty wrzucamy paski z
kurczaka i mieszamy tak, żeby
jogurt dokładnie go pokrył. Zostawiamy na godzinę w lodówce.Nabijamy na namoczone wcześniej patyczki, tak, żeby wyszły nam "wężyki".Pieczemy na grillu.
