Placki owsiane z Chia bez laktozy

Wykonanie

Po plackach jaglanych przyszła pora na owsiane! Równie pyszne, ale zupełnie inne. Przepis jest banalnie prosty. Czas przygotowania to też zaledwie kilka minut. Uwielbiam słodkie śniadania, zawsze tak zaczynam dzień.
Składniki:
1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki mleka bez laktozy
1 jajko
1,5 łyżki ksylitolu
1 łyżka Chia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej kokosowy
Roztrzepać jajko, dodać mleko i wymieszać. Moczyć w tym płatki owsiane przez około 5 minut. Dodać ksylitol, proszek do pieczenia i Chia, a następnie zblenderować. Na oleju kokosowym usmażyć okrągłe placuszki. Smażyć do zarumienienia. Dodatki jak zwykle zależą od Twojego upodobania ;)