Jajka faszerowane łososiem i kaparami

Wykonanie

Składniki:
6-8 jajek ugotowanych na tardo
1 czubata łyżka majonezu
1 łyżka kaparów
około 70 g wędzonego łososia
1 łyżka drobno posiekanej pietruszki
pieprz i ew sól do smaku
Jajka przekrój na pół i wyjmij żółtka. Przełóż je do miseczki i rozetrzyj na gładko z majonezem. Dodaj drobno pokrojone kapary, łososia i pietruszkę. Wymieszaj i dopraw pieprzem jeśli będzie trzeba to odrobiną soli.