Mrożona herbata z mandarynką i imbirem

Wykonanie

Do przygotowania orzeżwiającej mrożonej herbaty z mandarynką i imbirem potrzebne będą:
500 ml naparu z zielonej herbaty np. sencha
1 mandarynka
4 plasterki świeżego imbiru
8-10 kostek lodu
kilka listków mięty lub melisy
1 łyżka miodu
Podane proporcje wystarczą do przygotowania napoju dla 2 osób
2 łyżeczki herbaty zielonej np. sencha wkładamy do zaparzacza i zalewamy gorącą wodą (w temp. 80 St. C). Herbatę parzymy około 5 minut. Gdy napar będzie letni słodzimy go 1 łyżką miodu i odstawiamy do calkowitego wystygnięcia.
Do szklanek porcjujemy lód oraz pokrojoną w cienkie plastry mandarynkę. Całość zalewamy wystudzoną herbatą.
Imbir obieramy, kroimy w cienkie plastry, następnie każdy plaster w cienkie słupki i dodajemy do mrożonej herbaty.
Napój obficie dekorujemy miętą lub melisą
I gotowe!
Świetna propozycja chłodzącego napoju na upalne dni. Polecam.