Roladki z grillowanej cukinii z serem kozim i suszonymi pomidorami

Wykonanie

Składniki
1 cukinia
8 suszonych pomidorów
200 g koziego serka
1 ząbek czosnku
Sos Tzatziki KAMIS
Wykonanie
Cukinię pokroić na cienkie plasterki. Można zrobić to nożem lub obierakiem do jarzyn. Plastry cukinii ułożyć na rozgrzanym grillu i zgrillować z obu stron. Ser wymieszać z przepuszczonym przez praską czosnkiem i przyprawą Tzatziki KAMIS. Pomidorki poprzekrawać na pół. Plasterek cukini posmarować cienką warstwą sera, na końcu ułożyć połówkę pomidora. Zrolować, tak, by pomidor został w środku i ułożyć na półmisku.
Autorem przepisu jest, KAMIS