Slodko-ostry filet

Wykonanie

Pomysł na obiad :)
Składniki
1 pojedyncza pierś z kurczaka
2 łyżeczki miodu
1 łyżeczka pikantnego ketchupu
1 łyżeczka ostrej musztardy
Ognista mieszanka przypraw Kamis
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
1/4 szklanki białego wytrawnego wina
Sposób przygotowania
Miód, ketchup i musztardę wymieszać. Filet z kurczaka naciąć w kratkę z obu stron. Natrzeć dokładnie przygotowaną mieszanką. Oprószyć przyprawami. Odstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny.
Olej i masło rozgrzać na patelni. Fileta obsmażyć z obu stron na złoto. Podlać winem i przykryć. Dusić 10 minut. Przed podaniem pokroić w plastry. U mnie ze smażonymi w ziołach ziemniaczkami i surówką z selera. Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL