ßßß Cookit - przepis na Pieczone udka

Pieczone udka

nazwa

Wykonanie

Pieczone udka
Aromatyczne, smaczne mięsko na obiad
Składniki
1 kg udek z kurczaka
słodka papryka
zioła prowansalskie
ostra mieszanka przypraw (młynek)
marynata:
1/2 szklanki białego wytrawnego wina
2 łyżki ketchupu pikantnego
1 łyżka ostrej musztardy
1 łyżka miodu
1 łyżeczka jarzynki
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki mielonego kminku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
1/4 łyżeczki pieprzy kajeńskiego
liść laurowy i ziele angielskie
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki marynaty wymieszać i zalać nią udka.
Udka posypać papryką i ziołami i wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na godzinę. Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL
Źródło:http://czarrnaodkuchni.cba.pl/pieczone_udka.htm