Koktail truskawkowy

Wykonanie

Robię mnóstwo koktajli, bo je porostu uwielbiamy. Najlepszy z nich jest chyba ten klasyczny i mały skomplikowany, czyli prostu koktajl truskawkowy. Można go zrobić z owoców świeżych lub mrożonych i zawsze jest przepyszny. W klasycznej wersji robiony jest na śmietanie u mnie wersja lekko odchudzona na kefirze.
Składniki (4 osoby):
400 g truskawek świeżych lub mrożonych
0,5 l kefiru
szklanka mleka
miód lub cukier do osłodzenia około 3 łyżek.
Wykonanie
Truskawki odszypułkować, umyć i wrzucić do misy miksera. Dodać kefir i mleko. Posłodzić. Składniki zmiksować.
Porcja koktajlu truskawkowego to około 120 kcal.