Papryka faszerowana serem

Wykonanie

Składniki:
4 papryki
ser typu feta
przetarte 2 ząbki czosnku
pieprz
chili
papryka w proszku
oliwa
Przygotowanie:
Papryki oczyśćcie z nasion i nasmarujcie oliwą. Ser doprawcie przyprawami (według uznania, tak, żeby Wam smakowało). Raczej nie używajcie soli, bo ser sam w sobie jest słony.
Papryki nafaszerujcie serem.
Zapiekajcie w piekrarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 20-30 minut, aż z wierzchu papryka będzie się rumienić. Ja na ogół zapiekam z innymi warzywami, z których potem robię sałatkę. Zapiekane, faszerowane papryki świetnie smakują na zimni i na ciepło.