Wykonanie
Ta surówka była dodatkiem do kotletów drobiowych ..i tym razem też trochę eksperymentowałam...tak samo jak do kotletów tak i do surówki , do
majonezu dla zaostrzenia smaku dodałam troszkę sosu
sosu barbecue .
pormarchewkaszyczpiorek
sól,
pieprzmajonezsos barbecuePora pokroić w półplasterki.
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Wszystko wymieszać w salaterce razem z posiekanym
szczypiorkiem.
Majonez wymieszać z sosem i dodać do
pora z
marchewką.Wymieszać sos z surówką i doprawić.Odstawić surówkę na około 30 minut ,żeby się przegryzła.