Frużelina wiśniowa

Wykonanie

Upalnie.
I ciepło.
inspiracja
300 gram wiśni
łyżka cukru
płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 łyżki wody
Wiśnie wydrylować i umieścić w garnuszku.
Dodać łyżkę wody i cukier, podgrzewać przez około 10 minut.
W szklance z łyżką wody rozprowadzić mąkę ziemniaczaną.
Wlać ją do wiśni, szybko mieszać, zestawić z ognia i przełożyć do wyparzonego słoiczka.
Postawić do góry dnem i trzymać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Robiłam też taką wersją i ta jest moja ulubiona: przepis na frużelinę truskawkową .