Roladki z indyka faszerowane marchewką i orzechami

Wykonanie

SKŁADNIKI:
400 g sznycli z indyka (3-4 sznycle)
2 marchewki
garść posiekanych orzechów włoskich
czarnuszka
1 łyżka oliwy
ulubione przyprawy- ja użyłam myśliwskiej
2 łyżki musztardy sarepskiej
PRZYGOTOWANIE:
Oliwę wymieszać z przyprawą, orzechami i musztardą. Wysmarować sznycle z jednej strony. Pokrojoną w słupki marchewkę po równo rozłożyć na wysmarowanych sznyclach. Zawinąć ciasno w roladki. Wierzch posypać czarnuszką. Zapiekać prze 25-30 minut w temperaturze 200 stopni.