Szaszłyki z mozzarellą

Wykonanie

Coś szybkiego, zdrowego i efektownego. Propozycja na przyjęcia, na spotkania w gronie przyjaciół i rodziny oraz jako dodatek kolacji we dwoje.
Szaszłyki są bardzo proste do zrobienia.
Print Recipe
Danie Dodatki, Przekąski
Kuchnia Włoska
Porcje
8 porcji
Porcje
8 porcji
Szaszłyki z mozzarellą
Print Recipe
Danie Dodatki, Przekąski
Kuchnia Włoska
Porcje
8 porcji
Porcje
8 porcji
Składniki
16 szt. kulek z mozzarelli
16 szt. oliwek
8 szt. dużych pomidorków koktajlowych(lub 16 małych)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 garść sałat(różnego rodzaju)
10 szt. liści bazyli świeżej (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
1 łyżeczka suszonej bazyli
8 szt. patyzków do szaszłyków
Porcje: porcji
Sposób przygotowania
Pomidorki koktajlowe umyć, sałatę umyć i wysuszyć, odcedzić mozzarellę oraz oliwki.
Na talerzu ułożyć sałatę oraz pokrojone liście świeżej bazylii. Na patyki od szaszłyków wbijać oliwki, mozzarellę oraz pomidorki (kolejność zależy tylko od nas).
Szaszłyki ułożyć na sałacie, posolić oraz posypać pieprzem i suszoną bazylią, skropić oliwą z oliwek.
Share this Recipe