Wykonanie
Kiedyś wierzono, że
seler przynosi szczęście, dziś wiadomo, że przynosi zdrowie. Cięgle odkrywano nowe właściwości tego warzywa i to nie tylko w celach czysto zdrowotnych, bowiem polecano go
panom jako afrodyzjak . Przekonajcie sie sami a może częściej będzie gościł na naszych stołach.Składniki:
seler korzeń – 300 g.
marchew – 300 g.
jabłko – 1 szt.
Przyprawy:
Ocet jabłkowy – 3 łyżkimielony
biały pieprz – 1 łyżeczka3 łyżki
olejusólWykonanie:Warzywa obrać ze skórki. Umyć. Zetrzeć
marchewkę,
seler oraz
jabłko. Wlać
ocet,
olej i starannie wymieszać. Posypać
pieprzem i
solą. Wymieszać.
