Wykonanie
Pyszna propozycja na śniadanie lub kolację z
jajkiem w roli głównej.
Składniki:2 kromki
chleba2
jajkasól,
pieprzkoperek siekany
masłoSposób przygotowania:1. Kieliszkiem wykrawamy po jednym kółku w kromkach
chleba.2.
Chleb smarujemy
masłem z obu stron i podpiekamy na patelni. Dodajemy jeszcze
masła na patelnię.3. Do kółek ostrożnie wbijamy
jajka tak, aby
żółtka znalazły się w środku. Przyprawiamy
solą i
pieprzem, smażymy pod przykryciem, aż
białko się zatnie, a
żółtko będzie lekko płynne. Pod koniec posypujemy grzanki
koperkiem.
Smacznego :)Źródło: W koperkowej kuchni