54. Yorkshire puddingi + LBA.

Wykonanie

Uwielbiam niedzielne poranki, bo wieczory to już niekoniecznie! :D
W ten dzień odpoczywam od wszystkiego, robię coś dla siebie, oglądam telewizję,
spędzam ten dzień z rodziną, nadrabiając przy tym rozmowy, których brakuje w ciągu tygodnia.
Dziś taka brzydka pogoda, najlepiej usiąść pod ciepłym kocem, z szklanką ciepłego kakao i zobaczyć film czy przeczytać książkę.
Czasem to nawet lubię taką pogodę.
Kiedy zobaczyłam te puddingi, od razu wiedziałam, że muszę je zrobić! :D
Zwlekałam, zwlekałam ale są! :D
Byłam naprawdę ciekawa czy coś w ogóle mi z tego wyjdzie, bałam się,
że będzie problem z wyciągnięcia ich z foremki ale o dziwo wszystko poszło gładko :D
PRZEPIS:
2 jajka
100 ml mleka
łyżeczka cukru
szczypta soli
70 g mąki
Piekarnik nagrzać wraz z formą na muffinki. Mąkę wymieszać z solą, cukrem i jajka, aż do uzyskania jednolitej masy, dolewać stopniowo mleko. Wyjąć formę z piekarnika, skropić olejem i napełnić ciastem dziurki :D do max. 3/4 wysokości i ponownie włożyć do piekarnika. Piec około 25 minut w 200 stopniach.
Podawać z ulubionymi dodatkami. :)
Odpowiadam na pytania od Ilony :