Sałata rzymska ze świeżym ogórkiem i kozim serem

Wykonanie

Dla ulubieńców przeróżnych sałat i sałatek, lekkich, zdrowych i bardzo prostych w przygotowaniu zapraszam dzisiaj na danie, które bardzo dobrze smakuje na śniadanie, przystawkę, jak również kolację.
Składniki:
1 Sałata rzymska (najwspanialsza jeżeli z ogródka)
120 g koziego sera (Palet de Chèvre PRÉSIDENT)
1 świeży ogórek (najlepiej sezonowy z ogródka)
1 garść świeżych liści bazylii
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
1 cytryna
1 szczypta soli morskiej
1 szczypta pieprzu
Wykonanie:
Umyte, osuszone liście sałaty rzymskiej podrzeć na mniejsze kawałki, ułożyć na talerzach, następnie pokrojony w pół plastry ogórek, pocięte listki bazylii. Oprószyć solą, pieprzem oraz zmielonymi orzechami (zmielone blenderem). Skropić oliwą i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
Smacznego.