ßßß Cookit - przepis na Gotowanie

Gotowanie

nazwa

Wykonanie

Jako, że potrzeba jest matką wynalazku - znalazłam sposób na skrócenie czasu przyrządzania masy plastycznej z pianek marshmallows z około 10 minut do 3.
Pierwotny przepis znajdziecie TUTAJ, dzisiaj mam dla Was wersję ekspresową przy użyciu mikrofali ;-) Przepis szczególnie jest przydatny przy robieniu wielokolorowych ozdób.
Potrzebujemy (na mniejszą ilość masy):
około 7-10 pianek jojo
barwnik spożywczy
1 łyżeczkę wody
cukier puder (około 2/3 - 1 szklanki)
Pianki jojo wkładamy do szklanej miseczki, dodajemy łyżeczkę wody i barwnik spożywczy (jeśli barwnik jest płynny, możemy pominąć wodę). Wstawiamy do mikrofali na około 20 sekund. Po wyjęciu pianki wyglądają jakby napęczniały, ale wystarczy je wymieszać łyżeczką i okazuje się, że są płynne. Stopniowo dodajemy cukru pudru i ciągle mieszamy. Gdy masa jest gęsta, przekładamy ją na blat, dalej dodajemy cukru pudru i zagniatamy jak ciasto na pierogi. Masa powinna być twarda i plastyczna, ale nie za sucha. Tak przygotowaną możemy rozwałkować (posypujemy mąką ziemniaczaną aby nie przyklejała się do wałka, mąkę na koniec bez problemu strzepujemy), lub możemy lepić z niej przeróżne figurki :-)
Powodzenia!
Źródło:http://www.kuchnia-elexis.com/2013/08/masa-plastyczna-z-pianek-jojo-w-wersji.html