Gotowanie

Wykonanie

Był już sorbet malinowy i truskawkowy , tym razem gościł u nas sorbet jagodowy:) Uwielbiam sorbety, są idealne na upalne dni, na wieczorny odpoczynek i na sprawienie, aby mojemu M. śmiały się oczy do jedzenia. Mój sorbet jest mniej zmiksowany niż poprzednie, są w nim kawałki jagód i przyznam, że ma to swój urok. Niestety co włączałam blender to mój prawie roczny synuś robił podkówkę i szykował się do płaczu. Próbowałam śpiewać przy tym, tańczyć..no ale blender to blender, strach się bać i tyle:)
Potrzebujemy:
1/4 kg jagód
3 łyżki cukru
3 łyżki wódki
sok z 1/2 cytryny
1. Jagody dokładnie myjemy
2. Dodajemy cukier, wódkę i sok z cytryny i miksujemy blenderem.
3. Przelewamy do foremek i wstawiamy do zamrażalnika. Co jakiś czas mieszamy łyżeczką (zanim zamarznie). Gotowe, smacznego!