Muszle makaranowe i pesto z fety i zielonej pietruszki

Wykonanie

Jak już mąż coś wymyśli to zawsze wychodzi poezja : ) Jak widać :)
Muszle makaronowe w prostym, aksamitnym pesto przyrządzonym z fety, świeżej pietruszki i oliwy. Do tego zielone szparagi smażone na dobrej oliwie. Czego chcieć więcej? Zaledwie 15 minut pracy a tyle radości z jedzenia :)
***
Pasta with feta and parsley pesto
When my husband mulls over a new recipe there is always a poetry that comes out of it. :)As you can see :)
Pasta shells in a simple,velvety pesto prepared with feta,fresh parsley and olive oil. We also added a few green asparagus fried in good olive oil. What do you want more? Just 15 minutes of work and so much fun ! :)
Czas przygotowania: 15 minut
Czego potrzebujesz na 2 porcje?
makaron muszle lub inny dowolny
170 g sera feta (3/4 opakowania)
pęczek świeżej pietruszki
ok. 3 łyżek oliwy
8 zielonych szparagów, odkroić twarde końcówki i pokroić je na kawałki
oliwa do smażenia
Co teraz?
1. Makaron ugotować al dente.
2. W międzyczasie podsmażyć szparagi na oliwie - ok. 3-4 minuty.
3. Fetę, pietruszkę i oliwę zmiksować na gładką masę.
4. Wymieszać makaron z naszym pesto, dodać szparagi i podawać :)
5. Ewentualnie można doprawić gałkę muszkatołową.
Pasta with feta and parsley pesto
Preparation time: 15 minutes
What do you need for 2 servings ?
any pasta
170 g feta cheese(3/4 pack)
a bunch of fresh parsley
about 3 tablespoons of olive oil
8 green asparagus, cut off hard ends and cut the ends into pieces
olive oil for frying
What now?
1. Cook the pasta al dente .
2 . In the meantime,fry the asparagus in olive oil - about 3-4 minutes.
3. Blend feta, parsley and olive oil to a smooth paste .
4 Mix the pasta with our pesto,add the asparagus and serve :)
5 You can also spring with the nutmeg .