Ciasteczka owsiane bez pieczenie

Wykonanie

Ten przepis "ukradłam" z blogu Olinki-Smakowy Raj i troszkę go zmodyfikowałam wg własnej potrzeby. Ciastka bardzo szybko się przygotowuje, dłużej zaś trwa ich chłodzenie:) Miałaś rację Olinko- moje dzieciaki też chciały próbować, czy już nadają się do jedzenie:D Zbyt wielu mam degustatorów w domu. Ale udało się i fotka także zrobiona. Jedyny feler, to szybciutko się skończyły:)
Z podanych składników wyszło mi jakieś 35 sztuk. Były pyszne.
Składniki:
20 dag płatków owsianych
10 dag wiórek kokosowych
1 kostka masła
1/2 szklanki cukru
2 łyżki kakao
100 ml mleka
Wykonanie:
Masło, cukier i mleko gotuję, dodaję do tego kakao i mieszam by nie było grudek.
Wsypuję płatki zmieszane z wiórkami kokosowymi, dokładnie mieszam za pomocą łyżki z powstała czekoladą i odstawiam by masa przestygła.
Wilgotnymi dłońmi formuję niewielkie kulki i układam na desce. Wstawiam do lodówki na ok 2 godz. Po tym czasie przekładam ciasteczka na talerz i gotowe.