Ryż na mleku z malinami i wanilią

Wykonanie

Składniki:
3/4 szklanki ryżu
niecałe 2 szklanki mleka
laska wanilii
maliny
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
Wlać mleko do garnka z ziarenkami wanilii i laską, zagotować, ale nie doprowadzić do wrzenia.
Dodać ryż, zmniejszyć ogień do średniego. Mieszać łyżką co jakiś czas żeby ryż nie przykleił się do dna. (ok.15 min.)
Pod koniec dodać masło i cukier.
Odstawić ryż do całkowitego wchłonięcia mleka - pod przykryciem.
W tym czasie udusić maliny tak, aby powstał sos, z 1 łyżeczką cukru.
Smacznego! :D