Pudding ryżowy z wanilią

Wykonanie

Składniki:
0,5 szk ryżu (użyłam arborio ale może być inny lepki-najtańszy)
2 szk mleka
0,5 laski wanilii
cukier
Należy wybrać dobry garnek, by pudding nie przywierał. Wsypać do garnka ryż, wlać mleko. Zagotować. Wanilię przekroić wzdłuż i dorzucić do mleka. Gotować (ma tylko lekko bulgotać) około 15min często mieszając by nie przywarło do dna garnka. Pod koniec gotowania dosłodzić do smaku. Przełożyć do pojemniczków, ostudzić. Można wzbogacić smak dowolnymi dodatkami. Dodałam trochę podgotowanych malin.
Smacznego:)